【サンキュ!】料理編集者が教える!日本人のソウルフード・みそ汁のマンネリ解消する「3つのテク」

2019-06-13 00:00:03

コメント数 10 *複数のAPIを使いコメント保存しています。

hak***** 2019-06-12 22:41:10

お出汁に味噌といてネギだけで幸せ。


ofc***** 2019-06-12 23:04:41

私は油揚げと大根派


say***** 2019-06-12 23:09:47

偉そうに、教える!ってこの程度か
まずくはないだろうけど、大してうまくもないな


kam***** 2019-06-12 23:10:59

ソーセージと竹輪は、おいしいのかな?


Poo 2019-06-12 23:21:17

ソーセージは…ry。

お味噌汁大好きだけど
好みって皆違いますね!
お味噌厳選から味は変わる。


a***** 2019-06-12 23:40:21

くずし豆腐とみょうがは美味しそう
茄子はピーラーで皮を剥いてから入れると子どもが嫌がらなくなりました

ソーセージはなんか気が進まないな…
マンネリ解消と言って奇抜な物を入れなくても、うちのいつもの味噌汁でいいと思うけどね


メッシー 2019-06-12 23:42:03

味噌汁が好きなので味噌を数種類ストックしています。ミョウガとニラは辛口の味噌(信州系)には合うと思います。麦味噌や白味噌はには私は入れないです。ウインナーやちくわは考えたことなかった。リン酸塩入ってるし入れないほうがほうがいいと思います。


yor***** 2019-06-12 23:46:07

ナスは、焼きナスにしてから味噌汁に入れるとメチャクチャ美味い。色も黒くならないしね。


koy***** 2019-06-12 23:55:18

ごろっと ざく切り とろとろ どさっと、、、
オノマトペ使い過ぎで、料理名があざとい。
料理テクはわからんが、
キャッチコピー講座受けたての人が考えたネーミングのよう。


ohg***** 2019-06-13 00:00:58

具沢山味噌汁とお新香、佃煮あれば充分です。
目玉焼きでも付ければ立派な晩飯、
さあ、これで2000万無くても乗り切れるぞ!
庶民のみなさん。






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