機能性表示食品 森永製菓 美容

【総務省 家計調査】整腸効果、食べても太りにくい…「健康チョコ」大人買いが今年注目されそう

2017-01-01 21:30:00


 平成29年のお菓子業界で注目されそうなのが、“健康志向”のチョコレートだ。森永製菓は28年10月、整腸効果などがあるとされるビフィズス菌入りのチョコを発売。江崎グリコが昨年3月に発売した「脂肪と糖の吸収を抑える」効果をうたったチョコは業界で初めて「機能性表示食品」の適用を受けて人気となった。菓子を買うシニア層も増えており、各社は今年も新製品を投入するとみられ、健康を気にする大人の消費者を取り込む狙いだ。

 森永製菓は昨年10月、1箱に生きたビフィズス菌を100億個配合した「ビフィズス菌チョコレート」を発売した。ビフィズス菌は腸内で有害菌の増殖を防ぎ、腸内環境を整えるとされる。酸や酸素に強く、生きたまま大腸に到達するビフィズス菌をチョコで包み込んだ。価格は税込みで270円。

 江崎グリコが昨年3月に発売した「LIBERA(リベラ)」は、腸の中で脂肪と糖の吸収を抑える食物繊維を配合。業界として初めて、食品の機能性の根拠を国に届ければ効果を表示できる「機能性表示食品」となった。

 一般的なチョコは砂糖と油脂分が多いため、「食べ過ぎれば太る」というイメージが強い。ところがリベラは脂肪と糖の吸収を抑えるため、食べることに後ろめたさを感じていた女性を中心に人気となった。広報担当者によれば、「当初の想定を上回るペースで売れている」という。50グラム入りで価格は同162円程度。

 一方、国内最大手の明治が昨年7月に発売したのは、素焼きのアーモンドをカカオ分の高いチョコで包んだ「アーモンドチョコレートカカオ70%」。一般的なチョコで30~40%とされるカカオ分を70%に高めた。食物繊維の豊富なアーモンドと組み合わせることで、高い健康効果をアピール。価格は300円。

 健康志向チョコの“走り”となったのは、ロッテが27年10月に発売した「乳酸菌ショコラ」だ。

 整腸作用があるとされる乳酸菌を配合した。菌をチョコで包み込むことで、菌が生きたまま腸に届くことをアピール。その機能性が人気となり、昨年10月までにシリーズ累計で2500万個以上を売り上げるヒット商品となった。価格は334円程度だ。

 チョコの国内市場は健康志向の商品が牽引(けんいん)する形で拡大している。全日本菓子協会によれば、27年のチョコの国内小売り販売額は前年比で3.7%増の5040億円と、初めて5000億円を突破した。

 なかでも需要拡大に貢献しているのが50歳以上のシニア層。総務省の家計調査によれば、直近の15年間でシニア層のチョコへの支出額は約5割も増えたという。少子高齢化が進むなか、メーカーにとっては比較的価格の高い健康志向のチョコを投入することで、過度な価格競争を避ける意図もあるようだ。

 秋冬が需要期のチョコレート。だが、健康志向の商品は1年を通じて売れる傾向にあるため、「市場を活性化させる」(大手菓子メーカー)として、業界の期待も大きい。(経済本部 大柳聡庸)

コメント数 302 *複数のAPIを使いコメント保存しています。

chu***** 2017-01-02 22:10:54

夏ってチョコ食べる気しないですよね。
そして冬はチョコ食べまくり!


D5S 2017-01-02 00:18:51

ゴディバはおいしい。


******** 2017-01-02 02:37:37

食べすぎには気を付けよう!(注意喚起)


cur***** 2017-01-02 00:22:50

食品関係は嘘も多いからな。
安心して食べ過ぎ、とか身体に良いわけない。


ura***** 2017-01-02 08:30:32

自分は基本的にはおやつは食べません。
定期の食事でしっかり食べる。
これが健康の秘訣です。


kei***** 2017-01-02 17:29:52

乳酸菌とかがどうしても欲しいなら、ヤクルトやピルクルの小さい1本だけでチョコ1箱分より多くの乳酸菌がとれるよ
チョコにわざわざ配合してまでとるものではないと思うが


bok***** 2017-01-02 04:28:45

「機能性表示食品」って、あくまで企業側の言い分だけで、効果が公的に立証されたわけではないんだろ。
食べるなら、その点も考慮しないとな。


chi***** 2017-01-02 18:49:18

チョコボール向井。いたよな。


nnk***** 2017-01-02 01:00:53

このチョコ食べて健康になろうとは思わないけど普通のチョコとどう違うのか比較で食べてみたい!!


wat***** 2017-01-02 00:47:28

チョコなんて食べない


s******ll 2017-01-01 23:59:25

>ロッテの乳酸菌ショコラ
乳酸菌の種類、含有量がどこにも書いてない。
本当に効果あるの?


kou***** 2017-01-01 23:04:46

健康とは名ばかりで、海外で禁止されているような添加物を入れないで欲しい。
それならば普通のチョコを少しだけ食べる方がよほど健康。


sar***** 2017-01-02 01:28:00

唐揚げ、焼き肉、ラーメンが大好きな人には通用しないと思う。


tuk***** 2017-01-02 00:08:21

いや普通に甘いの食べてもそれ以上に動いて痩せろよって話だけど


yo_***** 2017-01-02 00:49:18

カカオ95%のチョコ買ったが…正露丸を飲み込む前に食べたらこんな味がするんじゃないかというくらい苦かった。甘いココアに一個入れて溶かしたらこの苦味が良いかもしれない。


tak***** 2017-01-02 08:29:40

健康志向だろうがなんだろうが、チョコはチョコ。


mik***** 2017-01-02 00:04:10

悪いけど、甘いもんなんか食べたかねーよ。


yos***** 2017-01-01 23:00:57

美味いものは身体に悪い
だから、美味いものを食わないのが、健康に良いw


yam***** 2017-01-02 01:30:19

乳酸菌入りチョコって普通より100倍届くとかうたってあったと思うが、実際チョコに入っている乳酸菌とヨーグルトに入ってる乳酸菌の数がどのくらいかわからないから単純に比較できないと思う。実際どうなんですかね。


z0d***** 2017-01-02 12:37:24

いうてもやっぱりチョコはチョコ、カロリー高い食べ物に違いはない。


***** 2017-01-02 00:24:11

アセスルファムKが入ってたら尚更ヤバイ


nks***** 2017-01-02 00:35:17

ビールにおつまみよりも、コーヒーにチョコのほうが好き


hi****** 2017-01-02 18:04:21

健康チョコ’食品)とか言って、こっそり発がん性添加物入れないようにくれぐれもお願いします。全ての食品メーカーさんへ。


mat***** 2017-01-02 11:07:59

また慰安婦問題がどうとかいうんだろ


i**** 2017-01-02 13:54:20

チョコレートは発酵食品で健康食品


ドン・レオ・ジョナサン 2017-01-01 22:28:29

森永製菓カフェドショコラが旨い


cb_***** 2017-01-02 04:20:15

で、結果食べ過ぎて太るんだろ。


psp***** 2017-01-02 01:16:59

わざわざチョコを食べなくてもいい。


ydj 2017-01-02 01:01:46

チョコレート食べずに、野菜とかヨーグルト食べた方が体にいい。


LOUD 2017-01-01 23:59:26

え、結局こうやって科学に甘えるんでしょ?結局他力本願のくせに太らないように努力はしたんだとか思い込んじゃうんでしょ?
太りにくいチョコとか食ってる時点でダメダメ。
「健康チョコで太りにくくなろう」←甘すぎる(チョコだけに)


日本国籍の日本人 2017-01-02 02:45:16

いろんな物を加えてもチョコの基本は脂肪と糖分とカカオマス。高カロリーなので「太りにくい」というのはいただけない。


まあ~~ あれだな~~ 2017-01-01 22:55:59

オラも、64の爺さんだけど、チョコは、大人買いして、ちょこちょこ食べるさ~~


p_s***** 2017-01-02 03:14:43

R-1ヨーグルトの次はチョコですか。電通さん大変ですね〜。


kin***** 2017-01-02 02:31:53

そもそもチョコを食べなければいい


sya***** 2017-01-01 22:26:08

自分もチョコは好きだし毎日朝食につまんでる
ただ、適度に食えばまず太らないだろうに・・・
気にするほど食う時点で健康もへったくれもないし、単にメーカーの宣伝文句に踊らされてるだけだと思う


hid***** 2017-01-02 00:12:18

これで地産池消ができるようになるだろうから韓国経済に協力、慰安婦像の資金になるメーカーの物は買わないことにしようと思う。


sur***** 2017-01-02 01:30:07

大変良いチョコだと思いますね。血液も綺麗になる、整腸効果もある、アルツハイマー病予防にも繋がる、ガン予防にも繋がる。適度な量である事が大事だが、気になるのはカロリー。そこを抑えてくれるのであればバカでも 素晴らしい商品 と言えるはず。反論する人の知識を疑ってしまう。注目間違いないでしょうな


man***** 2017-01-02 00:33:00

「食べても太らない」

こんな文句が不健康、不摂生な人たちを増産していく。
健康食品が不健康な人間を助長するジレンマ。
結局は自分次第だ。


dai***** 2017-01-02 21:12:10

太りたくないなら間食すんなって
ガムでも噛んでろよ


mas***** 2017-01-02 17:16:12

カカオ90パーセントのチョコを食べていたら、普通のチョコは、甘ったるくて食べれない。何が入ってるのというレベル。


shi***** 2017-01-01 23:58:23

元旦にチョコの話なんて出してんなよ!!
他に何かあるだろ!!


abj***** 2017-01-01 22:36:46

チョコレートは、貢物である。

別な意味で、大人買いになってしまった。


mag***** 2017-01-02 09:53:57

「健康なんたら」という商品は胡散臭いから買わない。


fjo***** 2017-01-02 00:33:57

このての物を食して効果を感じた事は一度もない。


yuk***** 2017-01-02 03:12:38

当方は、板チョコ300枚ほど備蓄ある—。


fy0***** 2017-01-01 23:21:03

企業は売る為に色々付加価値を付けるけど普通に考えればチョコが健康にいい訳はないね。


アホノミクス 2017-01-02 12:22:28

日機能性を売りにするものは 大概 詐欺w


渡る世間はいとおかし 2017-01-01 23:59:20

チョコは美味しいもんねー


aki***** 2017-01-02 23:35:36

チョコは中毒になるよ。まじで。


kam***** 2017-01-02 09:05:25

原材料表示を見れば健康効果があるのか明白だ。


at***** 2017-01-02 00:53:04

市販のチョコの大半は、原材料の欄を見ての通り、上位に砂糖、植物油脂等の記載があるので、決して''健康チョコ”なんて呼べる代物ではない。


jy3***** 2017-01-03 05:12:57

チョコレートが太るって本当ですかね。
以前TV番組で、食前にチョコを食べると血糖値の上昇が穏やかになるってやってましたよ。
それでどっかの国の男性が減量に成功してましたけど。
要は脂っこい食事ではないの?戦犯は。
何だって食べ過ぎは太ります。
チョコだけ犯人扱いはどうなの?
特定の商品を買わせたい意図が見え見えなんですよねー。




照らす者 2017-01-02 17:55:41

 ダイエットに「食べない」選択肢を持たず、「食べて痩せる」にすぐ飛びつくデブどもの話だな。


111111 2017-01-02 01:42:11

チョコ自体食べなきゃいいだけ。そんなことすら出来ない奴は健康管理が出来ないただのデブ。


対不起 2017-01-02 01:42:35

昼下がりの似非情報番組に踊らされて、体にいいから食べなさいって言うオカンが面倒くさくてなぁ…


******** 2017-01-02 08:20:56

チョコに何を入れても高カロリーのチョコにかわりない。
梅干しを砂糖に入れて甘くしても摂取塩分量が減らないのと同じではないのか。


Life on mars? Yes!! 2017-01-02 00:22:59

バカじゃね?
菓子なんてものは
身体に悪いものだからこそ
美味しいってのが多分にあるんだよ。
健康志向の菓子なんて何が楽しいんだか。


kj2***** 2017-01-02 00:38:02

チョコはちょこっとずつ食べれる一口チョコが良い


ne******** 2017-01-02 13:27:31

カカオ70%でも食べ過ぎてしまう。チョコは魔物。一度食べたら止まらない。結局砂糖をとりすぎてしまうので、健康チョコを食べて不健康になる。カカオが90%を超えるとおいしくない。チョコは買わないのが一番。特定の成分をとるより、バランスの良い食事を心掛けたい。


Fame 2017-01-02 00:20:17

チョコは中毒性があるから調子に乗って食べてると辞められなくなるよ。
売り手は願ったり叶ったりだけどね。


f_8***** 2017-01-02 04:20:42

トクホ好きのデブが喜んで買うだろう。


yja***** 2017-01-02 05:22:58

この中で最も効果が期待できないのはビフィズス菌入りのもの。たとえ生きて大腸まで達しても、ほとんどの場合、常在菌になれずに全て体外に排出される。


qgb***** 2017-01-02 08:20:58

熱を加える製造工程でビフィズス菌って生きられる?


xyz***** 2017-01-02 00:17:59

乳酸菌チョコは美味しかったからけっこう好き


kan***** 2017-01-02 20:05:04

チョコなんだから食べたら太る
間違いない


ch***** 2017-01-02 01:12:39

何チョコか知らないけど、健康にいいとのチョコをもらって食べた。
強烈マズっ!。拷問。心安らげる甘さ控えめチョコの方がいいです。


asa***** 2017-01-01 23:59:46

チョコ苦手って言うと驚かれる事が多いんだけど、チョコ苦手な女子いる?なぜか頭痛くなるんだよねー


wfx***** 2017-01-02 00:35:48

ロッテはどこぞの国の企業だから、乳酸菌って言われてもホント?って疑ってしまう。大腸菌なら納得!がんばれ!日本企業!


uau***** 2017-01-02 00:53:48

健康増進法いこう機表食やトクホが幅きかせてるな。イカサマ医者が加担しまくって。


bdt***** 2017-01-01 23:55:51

六花亭のチョコレート大好き。特にホワイト。もうグリコや森永だの製菓会社の食べれへんよ


sp_***** 2017-01-02 04:04:47

健康チョコだからと言って大人買いする人はどのみち健康にはなれない気がするんだがね。チョコ大人買いなんかしねーよ普通。


luc***** 2017-01-02 04:43:32

大人のチョコ・・・・。
チョコボール向井?(違)


ク ズの不幸は極上のエンターテインメント 2017-01-01 23:28:45

結局、難消化性デキストリンが入ってるってだけでしょ?それでバカ高いだけ。

難消化性デキストリンなら、Amazonで一袋1,000円くらいで売ってるぞ。
それを自分で食べる時に合わせて飲めば効果は同じ。


mas***** 2017-01-02 14:14:53

カカオ90%台のチョコを食べた事があるが、スッゴク苦くて、胸悪くなりました。いくら健康に良いからといえども、あまりオススメできないです!


ef5***** 2017-01-02 00:26:40

健康のために、ビフィズス菌を摂取するのは良い事は分かるが、チョコレートの材料のカカオはアフリカで、子どもを奴隷のように働かせて手に入れている事は、あまり上がらないな。
何故チョコレートじゃなきゃ駄目なのか?


xyz***** 2017-01-02 00:28:28

チョコレートが好きな怪獣はウルトラマン第6話「沿岸警備司令」に出てきたゲスラだ


npc***** 2017-01-02 02:31:04

とりあえず体に良さそうな物は混ぜて表記しとけば売れる売れる精神


tot***** 2017-01-02 01:10:54

砂糖や人工甘味料じゃなくて蜂蜜のチョコがいいね。鳥取のマイハニーのチョコとか。


kkn***** 2017-01-02 09:10:26

チョコで整腸作用。全く興味なし。ヨーグルトなど他の食品でいいし。
高すぎるチョコを大人買いする?意味不明な宣伝いらない。


pjmwjdtg 2017-01-01 23:52:16

*このコメントは削除されました。


kot* 2017-01-02 21:14:43

別に普通のチョコ適量食ってるだけでも
それなりの効果ありそうなのに
何か健康志向とやらでなんだかよく判らない
付加効果付けたチョコ出すのね。


dod***** 2017-01-02 04:42:34

乳酸菌が100倍とかのアレだろ?
100倍届いたから何なのかとしか思えない


sdk***** 2017-01-02 00:15:10

カカオ生産の現場の子どもたちが可愛そうだから俺はチョコ食べないよ


bei***** 2017-01-02 01:05:57

健康志向の人間はそもそもチョコレートを食べる習慣付けなんてしない。


グール 2017-01-02 18:39:21

「○○入り」は、健康効果が期待できないと聞いたことがある
(効果が出るほど入れると値段が跳ね上がるらしい)ので、
乳酸菌入りなんて書かれていても、全く興味をひかれません。


inu***** 2017-01-02 18:28:28

健康にいいかはともかくとして、ビターチョコはウイスキーのつまみに合う上に保存がきく。日本酒のみのスルメと同じく、ウイスキーのみなら常にストックしたいアイテムだな。


名前が2つもあるから人生ちょろいもんだ 2017-01-02 04:32:12

食べなきゃ良いだろwww
トクホ獲得してるからってメッツコーラ飲んでるようなもんだろw


nna***** 2017-01-02 08:33:37

あんな甘過ぎる菓子なんか食べたら糖尿病になるぞ。絶対に食べるなよ。


尊師♡ 2017-01-02 00:37:03

チョコ食って改善されたら世話ねーよ


gaegrbc 2017-01-02 10:25:46

チ、チョコ?
そんなものに目がいくようでは
ダイエットは無理なのだ
あきらめろ(笑)

やせたいなら蒟蒻だろ
jk
まずは息子と遊ばせてからだな(笑)


wes***** 2017-01-02 05:52:36

どれも買う気にならん どれも買う価値ない あんたら糖尿患者を舐めてるね 糖尿持ちの俺にとってここに出た商品はみんなゴミだよ


KBTIT 2017-01-02 13:26:08

痩せたきゃ運動しろよ


znq***** 2017-01-02 11:19:41

注目されそう..じゃ無くって、業界がブームを仕掛けようとしてるだけでしょ。
思考停止してる現代人は、こう言った記事に踊らされてる事に気付いて下さい。
「食」と言う、生きる為に必要な行為を、商業目的でデザインしブームを起こそうとする、飲食業界のマスゴミ化(歪み)にしか感じられない。。


………… 2017-01-02 00:01:52

なんでもかんでも健康、健康って
死ぬほど健康になりた~い!
健康のためなら、死んでもいい!
ってかっ!!w


sum***** 2017-01-02 04:12:11

ニラ、レンコン、プロセスチーズ、オリーブ油みたいな腸内環境を良くする成分があるカカオ豆のハイブリッドでも作ったのかな?
あ、食べ過ぎたら太るよ!
一応、記載しておきましょう!
阿呆が居ると思うから!
山ほど食べる人がいて、食べて太ったとかぬかす阿呆が出てくる前に記載しました。


cha***** 2017-01-02 02:31:24

海老天を食べずにお揚げさんを食べ
肉を食べずに豆腐を食べ
ビールやワインやウィスキーを飲まずに焼酎を飲めばよい
ポリフェノール以外で血流を良くしたければ柑橘類を取ればよい
ビタミンCが多いから今の季節にピッタリだ
菓子類などの加工食品は基本的に体に悪い
食品会社に踊らされる愚かな日本人たち


ysg***** 2017-01-01 23:59:02

乳酸菌入りチョコなんてクソまずい。


イエスか農家 2017-01-02 01:11:09

チョコレートをやめられない人間は痩せられない。
美味いもん食って太ったデブの言い訳アイテムだろ。


aor***** 2017-01-02 16:44:51

こういうのに 飛びつくのは アホなんだろうな 売る方も 騙しに近い 太らないチョコなんざ あるわけねーよ 太りにくいってだけだろ 大量に食べれば 太るに決まってる バカでもわかるわ!!


jf0***** 2017-01-02 00:51:14

嫌いなんだよねぇ。○○ダイエットや△△健康法の類い。

両親が毎回テレビで見た瞬間にやり出す。明日にはやらないくせに。実に滑稽。こういう連中のせいでバナナや寒天が消えるんだよね。






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